Sůl a zlato
Sůl na stole. Zlato ve sklenici.
Tady je chuť zeměpisem: olivy z červené půdy, ryby z pracovní zátoky, bylinky od kamenných zídek a malvazija podávaná bez okázalosti.
Olivový olej — krajina v tekuté podobě
Pěstování oliv formuje místní život už od antiky. Ochutnávka řekne nejvíc, když propojí háj, sklizeň, lisovnu a kuchyni — ne jen láhev.
Ze Santa Mariny na stůl
Ptejte se, co se dnes ulovilo, ne co je právě módní. Grilovaná ryba, mušle, sezónní zelenina a sklenka místního vína jsou nejkratší cestou k poznání destinace.
